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第一百一十三章 生死与共

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小伟子道:“少爷,我知道错了,您大人不记小人过,就别和我计较了。”

李凌威道:“我不是大人也没拿大量,所以还还是乖乖地受罚吧。”

小伟子道:“那少爷你总得告诉我受什么罚吧?”

李凌威道:“其他人解散,小伟子留下。”

小伟子道:“为什么其他人都能回,而我要留下。”

李凌威道:“我做什么需要和你解释吗?”

小伟子弱弱的道:“不需要。”

李凌威道:“那不就得了,废话这么多干嘛。”

小伟子指着尹波道:“可是,他也输了啊。”

李凌威道:“他虽然输了比赛,但是他赢得了所有人的认同。”

小伟子道:“我没有认同。”

李凌威道:“就是因为你没有认同,所以我把你留了下来。”

小伟子道:“我猜到了他不可能比过你,所以拒绝了,怎么就变成了我受罚?”

李凌威道:“有些时候你是对的,大多数人都是错的,但是你没有带大多数人分清对错,大多数人的答案和态度还是一样,但你还是要与绝大数人产生分歧,那不是你的错吗?”?

小伟子一点就透,连忙道:“少爷,我明白还怎么做了。”?

李凌威道:“明白了还愣着干嘛,还不快去。”?

小伟子走到众人面前道:“诸位弟兄,是我错了,其实不管对错,我都应该选择与你们站在一起。”?

李凌威道:“这就对了嘛,你要记住,你们永远是一个集体,你们荣辱与共,你们的生命就是战友的生命,来与我一起喊,荣辱与共,生死相扶。”?

十四人随着李凌威一起喊道:“荣辱与共,生死相扶。”?

李凌威道:“这就对了,团结一心的你们才是我想看的,记住,以后无论到了哪里,战友都将是你们最好的依靠,也是战场上你们最好的后背。”

李凌威接着道:“今天的事情,就是你们最大得教训,以后都给我记牢了。”

众人道:“记住了。”?

李凌威道:“我大哥,也就是陈煜,后天就要成亲了,所以,你们从今天开始,休息。”

下面众人纷纷高兴起来,比起别的,也只有不用训练值得他们开心。

李凌威道:“别高兴的太早,等成亲结束,你们继续进入训练阶段,到时候你们一天只能休息三个时辰,其他的时间都讲用来学习,训练,所以好好珍惜这两天的休闲时光吧。”?

李凌威说完以后,就离开了这里,陈煜要成亲,许多的事都要他亲自去看,比如婚房里的家具,招待客人的酒席,还有就是到时候要用的酒水,以及服务人员,太挤了,所有的事情都堆积在一起,等着他去做。

李凌威先来到陈煜的婚房,婚房里的家具都拜访整齐,有李凌威设计的‘就是抄袭过来的图纸制作’衣柜,茶几,书桌,洗漱台,椅子,以及炕头桂。

没错,就是炕头柜,因为李凌威讲自己以前见过的炕,也让人整了出来,为什么先给陈煜弄,理由很简单,磨炼师傅的技术,给自己盘炕的时候更熟练一些,不过师傅的技术比较考究,陈煜房里的炕也能用。

李凌威检查了一下婚房里的家具都没有问题,确定了一项就前往下一项,李凌威让小伟子叫好马车,吩咐道:“小伟子,我去酒楼一趟,确定一下菜式,你去和刘伯说一声,让他排个专门负责采购的管事到酒楼来,确定好了菜式由他去采办。”

小伟子道:“是,少爷。”

李凌威坐着马车来到醉仙居,今天的醉仙居没有营业,所有的小二都在陈国相的带领下,练习李凌威所说的商务礼仪,厨娘也带着几个手下研究着,究竟给李凌威准备什么菜式,李凌威才不会生气。

李凌威来到厨房道“厨娘,让你想的事情,你想好了吗?”

厨娘道:“我和手下都没经历过这样的大宴席,考虑来考虑去,一直都没有定下来。”

李凌威道:“你先给我讲讲,大唐的饮食文化。”

厨娘想了想道:“一般普通人的主食以面食为主,更具体地说,是以饼为主,各种饼多达几十种,比如“世重饼啖”,再比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。

肉食,以羊肉为主,而羊肉膻味大,所以能去膻味的胡椒地位极高,价格也非常贵。

人们不吃鸡鸭鹅肉。因为有的时候,鸡鸭鹅等禽肉是不算肉的。

陛下为了防止御史巡查的时候加重各地的负担,便要求御史出巡不能吃肉。朝廷有一官员巡视各地的时候,每到一个地方,一定会要求给他鸡吃。有地方小官便告上京师。

陛下对此的解释是,他只禁止御史吃肉,但是并没有禁止吃鸡,所以这官员并没有犯错,钓鱼很常见,而且当时有道非常有名的菜——“切鲙”,就是生鱼片。

打猎得来的猎物,诸如鹿、兔子、野猪、熊,也经常出现在人们的菜单里。

至于蔬菜常见的“菘”、“波棱菜”都不算是常见的蔬菜。菘菜是因为品相不佳,菠菜则是价格太贵。

至于做法,当时的做法比较单调,基本就是煮、蒸、烤三种,炒菜只有醉仙居才有。

说到调料。 当时辛香料还是蛮多的,常用的花椒、胡椒、豆蔻、桂皮、陈皮都有了;也有些比较复杂的调料,诸如豆豉、豆酱,葱姜蒜也都有了;

大唐国力强盛,经济发达,文化繁荣,对外交往频繁,宗教信仰自由,所以,大唐的饮食文化非常兴盛。

在扬州、长安、洛阳、广州等大城市里,“街店之内,百种饮食,异常珍满。”

厨娘接着道:“不同地区、不同国家的水陆珍馔,应有尽有。在民间,“无问贫富之家,教女不以针缕绩纺为功,但躬庖厨、勤刀机而已。善醯醢菹者,得为大好女矣。

故偶民争婚聘者,相与语曰:‘我女裁袍补袄,即灼然不会,若修治水蛇、黄鳝,即一条必胜一条矣。

有的新媳妇一到婆家,首先要向家人展示自己的是自己的烹调技艺,故诗云:“三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。”

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