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端茶倒水，切肉串串，弄好了，又开始帮着雇佣来的烤肉师傅石天磊烤肉，烤熟了一些，就要立即给客人送上桌。
期间还要不时的给客人的小烤炉加点木炭，让客人自己烤着，不让烤肉凉了。
加上客人不时的需要添加一些调料，或者是要一些另外的东西，就更显的热闹了。
看着妈妈忙的团团转，于山加快了脚步，正好挡住了妈妈的步伐。
从妈妈手里拿起一些碗筷，送到了刚来的两个小情侣的桌子上。
“要点什么？”于山一边给人擦桌子，一边问道。
“三十串烤肉，四只鸡翅，烤鸡肉给我们来十串，在上两瓶啤酒吧！先上这些，等一会需要了我们再添。”青年十分爽快的说到。
回到柜台，赶忙记录下来，记上是几号桌要的，记好了，才开始帮着妈妈切肉，串串。
“我们的三斤羊肉串，好了没有？”这个时候，一个桌子上的人喊道。
“快了，稍微等一下。”于妈立即喊道，她的动作立即加快了。
“我切，你窜。”于山立即抢过妈妈手里的刀。
串串，于山不会比妈妈快多少，但切肉，于山可是快多了。
于山运刀如飞，只是用一只手，不停的剁，只用了两分钟，三斤羊肉，就全部被砍成了拇指结大小的烤肉。
而于妈的动作也十分的快速，四五块羊肉，直接穿在一根铁钎上，几乎是于山切下的肉，于妈就能够立即串起来。
“快点，还有三斤。”串完了这份，于山刚松了口气，于妈再次说道。
于妈再次端来一只盘子，上面有称好了的羊肉。
于山家的烤肉，有论斤卖的，有论串卖的，一串一块钱，一斤羊肉就要六十八。
实际上只要是熟客，都知道要论斤称，论串要吃亏不少，但一些图方便，想要快速吃上烤肉的，则直接要串。
切完了肉，于山刚刚松了口气，于妈回来立即道：“再给我切几斤，要不然等一会儿人多了，我又忙不过来了。”
“嗯。”于山再次切起肉来，这种事情做的多了，所以很熟练。
忙过了这一段，就没有多少事情了，于山正好进店里去做饭，宁真再次走了过来。
“来，儿子。”宁真满脸笑容的走过来，看的于山一脸戒备。
“干嘛？叫的那么谄媚？”于山道。
“臭小子，对你好还错了？”宁真有点尴尬的道。
于山停下动作，宁真走过来，手里抓着一把肉串：“张嘴。”
“妈！”肉串是家里用来赚钱的，这么十来串就是十块钱，而于山只要几口就能够吞下，所以于山有点舍不得吃，不是多在乎那点钱，而是舍不得妈妈辛苦。
“听话，赶紧吃。”宁真不放弃，一只手拉住于山，另外一只手拿着烤串，直接送到了于山的嘴边。
宁真知道自己的二儿子胃口大，所以那些肉串上的肉，全都挤在一起，好方便于山一口咬下来。
“妈，星期天我在爷爷奶奶家吃了，并不缺肉，还是你吃吧！”于山道。
“你妈天天闻这个味，早就够了，你吃。”宁真不依不饶的，直接楼主于山的肩膀，把烤肉塞进了她的嘴里。
于山无奈，只能咬了一口，只是这么一口，三四只串上的肉，就进了他的嘴里。
看到于山终于吃了，宁真脸上露出一副满足的笑容。
因为于山不经常在家，总觉的亏欠自己的小儿子，所以于山每次回来，宁真都尽量的照顾一下他。
“妈，我是你亲儿子，所以你没必要这样。”于山吞下一口烤肉道。
“说什么傻话呢？我儿子几天不回家，还不能让自己的妈妈疼爱一下？”宁真笑看着自己的儿子，自己的小儿子也长大了，知道心疼妈妈了，只要一想到这个，宁真就一阵欣慰。
“妈，我回来了。”就在于山吃第二口的时候，一个清冷的声音响起，于山不用看就知道是于水回来了。
“回来了？有作业赶紧做作业，没事就看会电视，准备吃饭了。”宁真等到于山吃完了烤肉，才放开他，对着于水道。
于山白了宁真一眼，看到自家老妈露出顽皮的笑容，才无奈的笑了起来。
看到一声不吭，闷头走进店里的于水，于山也无奈的笑了。
于妈出去忙碌的时候，于山走进店里，看到于水正坐在一张桌子上，向外拿课本。
相比于山，于水可是真正的学霸，所以对这一切，于山直接无视了。
从房间里的一张小床底下，拉出早上放进去的编织袋，里面的野鸡和兔子，虽然有点精神萎靡，但还活着。
于山的动作十分快速，几下就宰了两只野味，扒皮、退毛，十分快速，这完全是因为家里有足够的热水，在这里，可比在山上方便多了。
剁块，清炒，等过了一遍水，开始添加调料，调料全了，加水慢炖。
现在才六点多点，他们晚上吃饭，一般要到八点以后，因为那个时候于爸才能下班回家。
如果于爸有事，甚至十点钟以后才能回来，不过那个时候，于爸会提前打电话回来，如果不打电话，就说明他会回来一块吃晚饭。
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