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第47章逆天的营业额

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“不好,快跑!”

跟黑胖老板一起来闹事的人意识到不好,刚想要跑,早就被卢文林的同事们在门口拦住了。

“你们都不许动,我们是家发镇派出所的警察,如果谁敢反抗的话,我们可以视为袭警。”一个民警索性掏出来了自己的手枪。

一众要闹事的人瞬间就懵逼了,他们有点不明白,这个饭店里怎么会冒出来这么多警察。

送走了一群嫌疑犯,周书记走了过来:“三生,这是怎么回事?你跟他们有过节吗?”

“算不上过节吧,之前他想要买断我们村的菜蔬,被我拒绝了,怀恨在心,所以过来捣乱了。”三生说。

“对于这样的人渣绝对不能放过。”周书记义正言辞说完,又加了一句:“不过你们村的菜实在是太好吃了,只是我看了一眼你们的菜单报价有点贵啊。”

“哎。”三生叹息道:“我这也是没办法啊,你也知道我们村的路多难走,这些菜可都是乡亲们翻山越岭,用肩膀挑过来的,是成本太高了。”

周书记一脸凝重,又有些落寞的摇摇头:“这也是没办法,你们村太偏僻了,修路的话得打通隧道,咱们县的财政你也知道,根本就拿不出来这么多钱啊。”

“钱的事我自己会想办法的,不过我筹到钱之后,还希望周书记多多支持。”三生说。

周书记眼前一亮:“只要你能够筹到钱,我肯定全力支持,你这是在帮着乡亲们脱贫啊,咱们县就缺你这样有活力的年轻人。”

经过今天这个小插曲,灵隐村酒楼算是正式开张了。

原本大家对于酒楼的发展充满了信心,不过等到第二天早上一开门,他们还是被酒楼的火爆场面惊呆了。

在外面足足停着十几辆小轿车,从上面下来的人,连菜单都没看,张口就报出自己想要的菜,这些人肯定是三生昨天请的那些客人们鼓动过来的。

不过半个小时的时间,不过才十点多,根本就没有到饭点,一楼已经坐满了。

等到十一点多的时候,连二楼也已经满员了,甚至后面还陆陆续续的有客人排队要进来,虽然小柔明确的告诉后面的人,现在已经满座,要上桌的话,还得等半个多小时,但依然有一些人宁愿登记之后,在外面等着也要尝一尝这里的菜。

虽然来的人,大部分都没有吃过这里的菜,但由于从众心理的影响,看到里面那么多人,想来这里的饭菜肯定不错。

“三生,不行啊,我看咱们饭店还得扩大,以最快的速度将上面的三层楼全部都装修了,而且员工也得扩招。”秦风都忙的去端盘子了,满头大汗跟三生说。

“行啊。”三生毫不犹豫的说:“还需要多少钱,你直接跟我说。”

秦风翻了翻白眼:“你觉得以今天的营业额来说,还需要你掏钱吗?我觉得今天挣的钱都用不完。”

“那今天到底能挣多少钱呢?”三生还真有点不太明白。

秦风低头思索一下:“我刚看了一下,现在我们每桌消费额平均在五百左右,两层楼一共有六十桌,这样算下来他们吃一轮营业额在三万左右。”

“这么说,我们一天能挣三万?“三生问道。

“你到底会不会算账啊。”秦风一脸崩溃:“我说的这只是一拨客人的营业额,而按照现在这样看,我保守估计,今天最少有五波客人。”

“天啊,这样一天营业额就能达到十五万,刨除成本的话,我们最少能挣十万啊。”三生也被这个数据惊呆了。

之前他只知道开饭店肯定能挣钱,至于能够挣多少,他心里完全没数。

“这个还只是暂时的,等我们饭店有了名气之后,就可以做更加高档菜肴,盈利还要翻几倍。”秦风满脸自信。

“这个你安排就行了,有什么要我做的尽管说。”三生对秦风的能力还是很信任的。

“我还真有事找你。”秦风说:“我没有去过你们村,如果咱们饭店进一步扩大营业的话,我不知道你们村蔬菜的产量能不能跟上,而且我也看了,你找的运菜工还是太少了,这个就需要你担心了。”

“那我现在马上就回去办。”三生也是雷厉风行的人,马上就兴冲冲的冲回到了灵隐村。

昨天,很多村民虽然都给在外面务工的家人打电话了,但很多人都抱有迟疑的心态,因此只回来了十几个人。

最关键的是,三生也意识到,自己的灵菜只要种植出来,肯定不愁销量,因此还要尽量的开垦一些半荒废的田地,而这些都需要壮劳力。

三生刚刚将自己的想法一说,有些村民马上又去打电话了,还有一部分显得很是迟疑。

“三生,不是我们家小四不回来,你也知道他两个孩子都在外面上学,花销太大了,他是担心你这里不稳定,他外面的工作也丢了。”

“对我们家二蛋也是这样说的,他外面押着工资呢,提前离职的话,押得工资就不给了。”

“哎,我们家也是这样的情况。”

……

三生心里叹息一声,他知道这并不是乡亲们不相信他,而是他们真的是穷怕了,基本上每家都有生病的老人跟要上学的孩子。

这么多压力压在他们身上,让他们根本就不敢冒险,毕竟他们挣得工资可以说是一家人的救命钱。

“好啦,大家别说了,你们的心意我已经明白了,我也知道你们大家相信我,不过没有关系,等到咱们的饭店彻底发展起来之后,他们都会主动回来的。”三生送给大家一个理解的微笑。

长期以来的贫穷,让整个村子里的人,都没有了什么安全感。

这段时间中,灵隐村酒楼发展的如火如荼,在秦风跟小柔的打理下,完全步入了正规。

而到了后来,秦风了解到灵隐村每天能保证的蔬菜供应量之后,也把酒店做了进一步的调整,当初三生头脑一热开起来的饭店,现在完全变成了一个运行高效的流水线。#####

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